{"id":136214,"date":"2025-02-27T16:18:14","date_gmt":"2025-02-27T15:18:14","guid":{"rendered":"https:\/\/test2023.b42.it\/?post_type=product&#038;p=136214"},"modified":"2025-02-27T16:18:23","modified_gmt":"2025-02-27T15:18:23","slug":"sedano","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/bio.raccoltoemangiato.com\/en\/prodotto\/sedano\/","title":{"rendered":"Sedano"},"content":{"rendered":"<p>Il <strong>S<\/strong><strong>edano<\/strong><strong>\u00a0<\/strong>\u00e8 una pianta molto aromatica e i suoi gambi si sgranocchiano volentieri crudi. Contiene fibra e tanti minerali come potassio, calcio, fosforo, magnesio e selenio, associati a buone dosi di vitamine C ed A ed \u00e8\u00a0utile in caso di ipertensione arteriosa.\u00a0Ha\u00a0<strong>pochissime calorie \u00a0<\/strong>infatti ( contiene 20 kcal per ogni 100 grammi) e pu\u00f2 offrire quindi un ottimo espediente per dare sapore a salse e sughi senza aumentarne quasi per niente il potere calorico. Dal sedano si ricava un prezioso olio essenziale con spiccate propriet\u00e0 antiossidanti. \u00c8 un ingrediente importantissimo per tante ricette della cucina italiana, dal rag\u00f9 al minestrone inoltre viene usato anche nelle insalate.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il <span style=\"color: #95c221\"><strong>Sedano<\/strong><\/span>\u00a0\u00e8 un ortaggio che vanta numerose propriet\u00e0: \u00e8 diuretico, depurativo e fa bene contro la bronchite.\u00a0 Il sedano vanta spiccate propriet\u00e0 terapeutiche. Di comune utilizzo in cucina. Le foglie sono composte da 3-5 segmenti dentellati, di colore verde scuro e un picciolo carnoso, che costituisce la parte commestibile della pianta.<\/p>\n<p><span style=\"color: #95c221\"><strong>Origine: Italia\u00a0 \u00a0<\/strong><\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #95c221\"><strong>Confezione da 1 sedano da circa 800 gr<\/strong><\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"featured_media":16005,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[78],"product_tag":[148,149,150],"class_list":["post-136214","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-in-arrivo","product_tag-sedano","product_tag-sedano-al-pezzo","product_tag-sedano-italiano","product_shipping_class-specialita","first","outofstock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bio.raccoltoemangiato.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/136214","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bio.raccoltoemangiato.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/bio.raccoltoemangiato.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bio.raccoltoemangiato.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=136214"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/bio.raccoltoemangiato.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/136214\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":136244,"href":"https:\/\/bio.raccoltoemangiato.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/136214\/revisions\/136244"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bio.raccoltoemangiato.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/16005"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bio.raccoltoemangiato.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=136214"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/bio.raccoltoemangiato.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=136214"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/bio.raccoltoemangiato.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=136214"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bio.raccoltoemangiato.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=136214"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}