{"id":136256,"date":"2025-02-27T16:18:26","date_gmt":"2025-02-27T15:18:26","guid":{"rendered":"https:\/\/test2023.b42.it\/?post_type=product&p=136256"},"modified":"2025-08-27T10:48:21","modified_gmt":"2025-08-27T09:48:21","slug":"basilico-fresco-mazzetto-da-100-gr","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/bio.raccoltoemangiato.com\/en\/prodotto\/basilico-fresco-mazzetto-da-100-gr\/","title":{"rendered":"Basilico fresco mazzetto da 100 gr"},"content":{"rendered":"

Basilico Fresco<\/span><\/h2>\n

Il basilico fresco<\/strong><\/span> \u00e8 davvero\u00a0il re degli orti e della bella stagione:<\/strong><\/span> il suo nome deriva infatti dal latino \u201cbasilicum\u201d e dal greco \u201cbasilikon phyton\u201d che significa proprio \u201cpianta regale e maestosa\u201d.<\/p>\n

Gi\u00e0 nell\u2019antichit\u00e0 gli usi del basilico andavano oltre quelli culinari. Infatti veniva impiegato per creare profumi oltre che come rimedio curativo.<\/p>\n

che \u201cbasileus\u201d significa re.<\/p>\n

Gi\u00e0 nell\u2019antichit\u00e0 gli usi del basilico andavano oltre quelli culinari. Infatti veniva impiegato per creare profumi oltre che come rimedio curativo.<\/p>\n

Propriet\u00e0 del basilico<\/span><\/h2>\n

Il basilico fresco \u00e8 ricco di vitamine, sali minerali, flavonoidi e antiossidanti<\/span>,<\/strong><\/span> utili per proteggere il corpo dall\u2019invecchiamento e per contrastare l\u2019azione dei radicali liberi. La scienza nel corso del tempo ha approfondito le\u00a0propriet\u00e0 benefiche del basilico<\/span><\/strong><\/span>\u00a0<\/span>che sono soprattutto antinfiammatorie e antibatteriche.<\/p>\n

Inoltre il basilico\u00a0favorisce la digestione <\/strong><\/span><\/span>e\u00a0il corretto funzionamento dello stomaco. Perch\u00e9 mantenga al meglio il proprio contenuto vitaminico, il consiglio \u00e8 di consumare il basilico a crudo, come aggiunta alle insalate o nella preparazione del pesto.<\/p>\n

La tradizione popolare lega il basilico a quei rimedi naturali in grado di\u00a0rendere vivace la mente<\/span><\/strong>\u00a0<\/span>e di donare buonumore. Il segreto del potere benefico del basilico da questo punto di vista sarebbe soprattutto nel suo colore brillante e nel suo profumo. \u00c8 inoltre considerato un tonico per il sistema nervoso e per la mente, in particolare in caso di stress, di stanchezza e di affaticamento.<\/p>\n

Valori nutrizionali e calorie del basilico<\/span><\/h2>\n

Secondo le tabelle del\u00a0Centro di ricerca per gli alimenti e la nutrizione<\/a>,\u00a0100 grammi di basilico contengono<\/strong><\/span><\/span>, tra l\u2019altro, 26 mg di vitamina C, 300 mg di potassio, 250 mg di calcio, 37 mg di fosforo e apportano al nostro organismo\u00a039 calorie<\/strong>.<\/span> Il basilico \u00e8 composto per circa il 92% da acqua e contiene una piccola parte di proteine. Contiene anche vitamina A e vitamine del gruppo B.<\/p>\n

Usi del basilico<\/span><\/h2>\n

La preparazione pi\u00f9 famosa a base di basilico \u00e8 il\u00a0<\/span>pesto<\/span>, <\/strong><\/span>che\u00a0lo vede protagonista insieme all\u2019olio extravergine e ai pinoli nella realizzazione di una salsa che di solito usiamo per condire la pasta ma che va benissimo anche come ingrediente da spalmare sul pane o per farcire la pizza.<\/p>\n

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Il Basilico Fresco<\/strong><\/span> \u00e8 tra le piante aromatiche pi\u00f9 utilizzate in cucina, ingrediente tipico della cucina italiana , non pu\u00f2 mancare nelle vostre cucine. Ottime per condire sughi, insalate ma anche per produrre il famoso pesto di basilico.<\/p>\n

Confezione di basilico fresco (un mazzetto da 100 gr)<\/strong><\/span><\/p>\n

Origine: Italia (Sicilia)\u00a0<\/span><\/strong><\/p>\n

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