{"id":136945,"date":"2025-02-27T16:21:30","date_gmt":"2025-02-27T15:21:30","guid":{"rendered":"https:\/\/test2023.b42.it\/?post_type=product&#038;p=136945"},"modified":"2025-10-03T08:33:47","modified_gmt":"2025-10-03T07:33:47","slug":"farina-di-grano-tenero-maiorca-molino-angelica-1-kg","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/bio.raccoltoemangiato.com\/fr\/prodotto\/farina-di-grano-tenero-maiorca-molino-angelica-1-kg\/","title":{"rendered":"Farina di Grano Tenero Maiorca | Molino Angelica | 1 kg"},"content":{"rendered":"<p>Grazie all&rsquo;esperienza trentennale nel settore, riusciamo a garantire prodotti naturali e genuini, grazie al perfetto connubio tra artigianalit\u00e0 e innovazione.<\/p>\n<p><strong>DESCRIZIONE:<\/strong><br \/>\nLa farina di Maiorca \u00e8 una variet\u00e0 antica di grano tenero, ha un alto contenuto proteico ma un bassissimo indice di glutine.<br \/>\nLa farina ottenuta da questo grano risulta bianca, morbida ma soprattutto profumata e di grande qualit\u00e0.<br \/>\n<strong>DESTINAZIONE D\u2019USO:<\/strong><br \/>\nE\u2019 particolarmente adatta per la preparazione di dolci, biscotti ma anche pani bianchi, grissini e pizze.<br \/>\nSecondo alcuni ricercatori la farina di Maiorca \u00e8 stata utilizzata per le prime ricette della scorza dei cannoli<br \/>\nsiciliani.<br \/>\n<strong>CONTIENE ALLERGENI:<\/strong> Glutine<br \/>\n<strong>ORIGINE:<\/strong> Italia<br \/>\nLa confezione sottovuoto permette di mantenere pi\u00f9 a lungo i profumi e i sapori originari dei grani antichi. Aprire la<br \/>\nconfezione 10 minuti prima dell\u2019utilizzo e miscelare per sciogliere i grumi dovuti al sottovuoto. Conservare in vetro al<br \/>\nriparo dalla luce.<br \/>\n<strong>TABELLA NUTRIZIONALE<\/strong><br \/>\n(Valori medi riferiti a 100 gr di prodotto finito)<br \/>\nValore energetico <strong>Kcal\/Kj 367\/1480<\/strong><br \/>\nGrassi<strong> 2,0g di cui 0,2 saturi<\/strong><br \/>\nCarboidrati <strong>72g di cui 1,2 zuccheri<\/strong><br \/>\nProteine <strong>12g<\/strong><br \/>\nFibra <strong>3g<\/strong><br \/>\nSale <strong>0,006g<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La farina di Maiorca \u00e8 particolarmente adatta per la preparazione dei dolci, biscotti ma anche pani bianchi, grissini e pizze. Secondo alcuni ricercatori la farina di Maiorca \u00e8 stata utilizzata per le prime ricette della scorza dei cannoli Siciliani.<\/p>\n<p><strong>CONTIENE ALLERGENI:<\/strong> Glutine<br \/>\n<strong>ORIGINE:<\/strong> Italia<br \/>\n<strong>Confezione sottovuoto da 1 kg<\/strong><\/p>\n","protected":false},"featured_media":153423,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[121],"product_tag":[122,596,597],"class_list":["post-136945","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-farina-di-grano-siciliano","product_tag-farina","product_tag-farina-grano-tenero-maiorca","product_tag-farina-locale","product_shipping_class-specialita","first","outofstock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bio.raccoltoemangiato.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/136945","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bio.raccoltoemangiato.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/bio.raccoltoemangiato.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bio.raccoltoemangiato.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=136945"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/bio.raccoltoemangiato.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/136945\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":136975,"href":"https:\/\/bio.raccoltoemangiato.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/136945\/revisions\/136975"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bio.raccoltoemangiato.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/153423"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bio.raccoltoemangiato.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=136945"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/bio.raccoltoemangiato.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=136945"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/bio.raccoltoemangiato.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=136945"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bio.raccoltoemangiato.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=136945"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}