{"id":136995,"date":"2025-02-27T16:21:45","date_gmt":"2025-02-27T15:21:45","guid":{"rendered":"https:\/\/test2023.b42.it\/?post_type=product&#038;p=136995"},"modified":"2025-05-17T07:32:59","modified_gmt":"2025-05-17T06:32:59","slug":"nespole-siciliane-vaschetta-da-350-gr","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/bio.raccoltoemangiato.com\/fr\/prodotto\/nespole-siciliane-vaschetta-da-350-gr\/","title":{"rendered":"Nespole siciliane vaschetta da 500 gr"},"content":{"rendered":"<h2><span style=\"color: #95c221\">Le Nespole in Cucina<\/span><\/h2>\n<p>Uno dei primi frutti che maturano in primavera \u00e8 sicuramente la nespole. Anche se il periodo migliore per gustarle \u00e8\u00a0\u00a0<b>tra maggio e giugno<\/b>, la loro maturazione inizia a marzo. Le nespole si sono diffuse in Europa verso la fine del Settecento dall\u2019Oriente, dove erano comunemente utilizzate nell\u2019alimentazione quotidiana. Buonissime da gustare a fine pasto, vengono <strong>usate anche come ingredienti<\/strong> in alcune ricette. Si possomo fare dalle torte alle cheesecake, perfino la Confettura di Nespole!<\/p>\n<p><strong><span style=\"color: #eb5c33\">INGREDIENTI PER LACONFETTURA DI NESPOLE:<\/span><\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>1 kg di nespole<\/li>\n<li>350 g di zucchero<\/li>\n<li>1 limone<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong><span style=\"color: #eb5c33\">PROCEDIMENTO\u00a0<\/span><\/strong><\/p>\n<p>Sterilizzate in acqua bollente i vasetti che userete per conservare la confettura, toglieteli dall\u2019acqua e lasciateli asciugare capovolti. Nel frattempo lavate le nespole con acqua corrente, pelatele e togliete il nocciolo.<\/p>\n<p>Mettetele in una capiente ciotola con il succo del limone. Frullate il tutto e versate la frutta in un tegame con lo zucchero. Cuocete per almeno\u00a0<b>40 minuti a fiamma bassa<\/b>, mescolando spesso. Lasciate raffreddare e fate\u00a0<b>la prova\u00a0<\/b>mettendo un cucchiaio su un piattino e inclinandolo: se scivola velocemente dovrete\u00a0<b>proseguire la cottura\u00a0<\/b>ancora di una mezz\u2019ora, in caso contrario, potrete procedere al riempimento dei vasetti. Chiudete con i tappi, mettendoli a testa in gi\u00f9 per eliminare l\u2019aria in eccesso. Quando i vasetti saranno completamente freddi verificate che si sia formato il sottovuoto.\u00a0Se toccando la superficie dei coperchi, non sentirete pi\u00f9 il classico \u201cclick clack\u201d, potete trasferire in frigo.<\/p>\n<div id=\"attachment_116913\" style=\"width: 460px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.ilgiornaledelcibo.it\/ricette-con-nespole-idee\/\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-116913\" class=\"wp-image-116913 size-full\" src=\"http:\/\/bio.raccoltoemangiato.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/ricetta_confettura_nespole.png\" alt=\"Ricetta Confettura di Nespole\" width=\"450\" height=\"260\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-116913\" class=\"wp-caption-text\">Ricetta Confettura di Nespole<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le <span style=\"color: #eb5c33\"><strong>Nespole <\/strong><\/span>sono un delizioso frutto originario della <strong>Sicilia<\/strong>. Le nostre nespole vengono raccolte a mano al <strong>culmine della maturazione<\/strong>, assicurandoti di ottenere la<em><strong> frutta pi\u00f9 fresca e saporita possibile.<\/strong><\/em> Con un <strong><span style=\"color: #95c221\">gusto dolce e delicato<\/span><\/strong>, le nespole sono perfette come <em><strong>frutto a fine pasto o come spuntino<\/strong><\/em>. La maturazione delle nespole comincia gi\u00e0 in primavera.\u00a0Meno note delle albicocche, hanno colore e forma simile, ma sono pi\u00f9 aspre, ma anche pi\u00f9 succose, sono <strong><span style=\"color: #95c221\">ricche di vitamina A, C e del gruppo B.<\/span><\/strong> La <strong><span style=\"color: #eb5c33\">nespola<\/span><\/strong> regolarizza la funzionalit\u00e0 intestinale, grazie al buon contenuto di fibra, ha la propriet\u00e0 di abbassare il colesterolo \u201ccattivo\u201d nel sangue.<\/p>\n<p>Le <span style=\"color: #eb5c33\"><strong>nespole <\/strong><\/span>si presentano esteticamente con <em>qualche imperfezione di buccia<\/em>, questo sta a testimoniare l&rsquo;<strong><span style=\"color: #eb5c33\">elevato livello di zucchero.<\/span><\/strong><\/p>\n<p><span style=\"color: #95c221\"><strong>Imballo: vaschetta chiusa da 350gr (con circa 7-8 nespole)<\/strong><\/span><\/p>\n<p><strong><span style=\"color: #eb5c33\">Origine: Italia (Sicilia)<\/span><\/strong><\/p>\n<p><strong><span style=\"color: #eb5c33\">Cal. misto\u00a0 Categoria\u00a0 I<\/span><\/strong><\/p>\n<p>Puoi acquistare le <strong><span style=\"color: #eb5c33\">3 Confezioni da 500 gr<\/span> <\/strong>,<a href=\"https:\/\/bio.raccoltoemangiato.com\/prodotto\/confezione-nespole-3-vaschette-da-350-gr\/\"> CLICCA QUI!<\/a><\/p>\n","protected":false},"featured_media":17522,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[78],"product_tag":[609,610,611],"class_list":["post-136995","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-in-arrivo","product_tag-nespole","product_tag-nespole-dolci","product_tag-nespole-siciliane","product_shipping_class-specialita","first","outofstock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bio.raccoltoemangiato.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/136995","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bio.raccoltoemangiato.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/bio.raccoltoemangiato.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bio.raccoltoemangiato.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=136995"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/bio.raccoltoemangiato.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/136995\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":148222,"href":"https:\/\/bio.raccoltoemangiato.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/136995\/revisions\/148222"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bio.raccoltoemangiato.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/17522"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bio.raccoltoemangiato.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=136995"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/bio.raccoltoemangiato.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=136995"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/bio.raccoltoemangiato.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=136995"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bio.raccoltoemangiato.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=136995"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}