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Confezioni Mango Siciliano | Glenn da 4 kg o 9 kg
Fascia di prezzo: da 37,50€ a 76,50€ iva inclusa
Il Mango Siciliano Glenn è la varietà più diffusa in Sicilia ed è la prima a maturare . Il frutto ha una forma ovoidale allungata e peso medio di 300/600 gr. La buccia è di colore giallastra a seconda della maturazione con zone più o meno intense. Ha un sapore dolce, avvolgente, simile a quello della pesca ma con note acidule ed esotiche. Dolce, colorato e succoso: è maturo al punto al giusto quando è morbido al tocco e la sua buccia non presenta deformazioni. Ha un’elevata concentrazione di proprietà e sostanze salutari: carotenoidi, vitamina A, C, E, ferro e fosforo, e sprigiona un profumo inebriante ed invitante. La presenza di fibre è quasi assente, questa infatti è una delle principali caratteristiche del Mango Glenn Siciliano. La dimensione del seme è media. La qualità di questo frutto è ottima.
Varietà: Glenn
Origine: Italia (Sicilia)
Cat.I
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- da 4 kg (circa 10 frutti)
- da 9 kg (circa 24 frutti)
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Il Mango siciliano fa dimagrire?
Diverse ricerche presentate all’Experimental Biology Conference 2016 a San Diego, confermano la capacità del mango di contribuire al dimagrimento. Le sue proprietà benefiche tipiche di un supefruit, lo rendono il frutto ideale per combattere grasso e obesità . Dunque anche la ricerca conferma che consumare regolarmente il mango è uno dei modi più naturali e salutari per dimagrire, grazie al suo basso quantitativo di calorie infatti (contiene 60 calorie per ogni 100 grammi) potete soddisfare appetito e gusto. Leggi qui l’intero articolo!
Il Mango siciliano in cucina
Frutto dal gusto dolce, il mango si consuma principalmente crudo e fresco, oppure sotto forma di succo di frutta, centrifugato, estratto; in ambito culinario, può costituire un ingrediente per dolci, gelati e granite. In molti Paesi, dove fa parte della tradizione gastronomica locale, il mango si mangia anche cotto e all’interno di moltissime ricette.
Ricetta consigliata: Cheesecake al mango
Un dolce fresco e buonissimo da preparare, senza l’uso del forno o altro tipo di cottura, in meno di un’ora.
In questa variante al mango, una croccante base di biscotti accompagna una gustosa crema con formaggio dolce, panna e yogurt. La copertura è decisamente esotica ed è preparata con una purea di mango impreziosita con menta fresca.
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| Peso | 9 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 30 × 40 × 20 cm |
| Scegli la Confezione: |
da 4 kg ,da 9 kg |
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