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Olive verdi fresche da schiacciare | da 2,5 kg
12,50€ iva inclusa
Le Olive Verdi Fresche appena raccolte si possono impergare in cucina in diversi modi. Per prima cosa, subito dopo la raccolta, devono essere ripulite accuratamente e tenute in ammollo con del sale per un paio di settimane, cambiando l’acqua quotidianamente aggiungendo dell’altro sale. A questo punto sono pronte per essere schiacciate, con un batticarne ad esempio, oppure cotte in padella. Le olive verdi schiacciate sono un piatto tipico della cucina mediterranea, servono proprio a stuzzicare l’appetito e vengono spesso accompagante durante l’aperitivo ad una fetta di buon calde tostato.
Varietà: Bella di Spagna
Origine : Italia
Confezione da 2,5 kg.
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| Peso | 2,5 kg |
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